好きを仕事にする大人塾「かさこ塾」塾長・カメライター・セルフマガジン編集者かさこのブログ

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カテゴリ:グルメ・ラーメン( 212 )


2017年 05月 06日

刺身を茶漬けにのせるとうまい!伊豆名物まご茶漬け

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お茶漬けの具が刺身?!
刺身をのせるとうまいんです。
その名もまご茶漬け。
アジ、マグロ、カツオなどの刺身を
ご飯の上にのせてお茶漬けにするというもの。

えっ刺身を茶漬けにするなんて
もったいない!なんて思うなかれ。
これがまたうまいんです。

また刺身ではそんなにおいしくない
ものでもお茶漬けにしちゃえば
うまく味をごまかせるという利点も(笑)。

伊豆でまご茶漬け食べておいしくて
時々家でもスーパーで
安い刺身を買ってきて
お茶漬けにしたりしてます。

伊豆に来たらまご茶漬けを。
ぜひ家でもまご茶漬け=刺身茶漬けを
やってみてください。

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by kasakoblog | 2017-05-06 19:50 | グルメ・ラーメン
2017年 05月 06日

高知おすすめのカツオ店!その場で食べれる!おみやげも発送も可能な山本鮮魚店(久礼大正町市場)

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高知といえばカツオ!
おいしい店はいっぱいありますが
1:その場でカツオ丼や
カツオのタタキなど食べれる
2:おみやげも可能
3:全国発送も可能
なのが久礼大正町市場にある山本鮮魚店!
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驚きの安さ。
驚きのうまさ。
お店をやっているご夫婦の人柄の良さ!
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高知に行ったらぜひ立ち寄りたい
おすすめの店で!

・山本鮮魚店公式サイト
http://katuo-tataki.com/

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by kasakoblog | 2017-05-06 18:46 | グルメ・ラーメン
2017年 05月 06日

お茶漬け好き必見!伊東駅近くのおすすめランチ。海鮮丼&海鮮お茶漬け両方が食べられる店「まるたか」

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海鮮丼も食べたい!
でもお茶漬けも食べたい!
そんな願いを叶えた素晴らしい店が
伊東駅そばにある「まるたか」。

いやーこの店すごい。
観光客を喜ばせる工夫がいっぱいあり
とってもよいです。
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海鮮丼や刺身定食も食べたいけど
お茶漬けも食べたいという方は
なんとランチなら390円で
地魚刺身ごま醤油漬けをのせた
うずわ出汁のお茶漬けをつけられる!
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いやー神だわこの店。
お茶漬け大好きなんです。
でも海鮮丼なり刺身も別に
しっかり食べたい。
別途つけられるっていうのが
とってもいいですね。
しかも390円で!
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ちなみに海鮮丼は1180円。
刺身定食は1280円。
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もう1つお得なのがあってね
海鮮みぞれ丼1580円を頼むと
お茶漬けがついてくるんだけど
ごはんと刺身を残さなくていいんです。
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海鮮みぞれ丼のごはんや具とは別に
お茶漬けご飯と地魚刺身ごま醤油漬けを
持ってきてくれて
お茶漬けを食べることができるんです。
つまり2杯食える。これで1580円。

もーお茶漬け好きとしてはたまらん店。
ぜひ伊東に行った際は
立ち寄るとよいです。

・食べログ
https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220503/22022300/

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by kasakoblog | 2017-05-06 17:16 | グルメ・ラーメン
2017年 04月 27日

首折サバやトビウオの刺身が絶品!屋久島宮之浦のおすすめ店「お食事処 潮騒」【食べログ3.5以上の店】

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屋久島名物料理が食べられる
屋久島・宮之浦おすすめの店が
「お食事処 潮騒」。
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昼は定食メニューばかりだが
夜になると「本日のおすすめの品」が
ずらりと並ぶ。
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屋久島名物の首折サバの刺身1000円は
こりこりしていて美味。
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そして何より驚いたのが
トビウオの刺身のうまさ!
やわらかくてとってもうまいんです。
これで780円。
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そのほか、キビナゴの天ぷら750円ほか
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屋久島名物トビウオのつきあげ700円など
屋久島・鹿児島名物がいっぱい。
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夜も白ご飯単品150円で頼めるほか
お茶漬けもおいしい。
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ちなみに昼は飛魚唐揚定食+お造り付
1800円を注文。
ここのトビウオの唐揚げ、
他の店で食べたのよりおいしかった。
屋久島にきたらぜひ行きたい
おすすめの店です。
定休日は木曜日なので注意。

昼メニュー
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夜メニュー
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・食べログ3.51
https://tabelog.com/kagoshima/A4605/A460501/46000290/

・かさこグルメコーナー
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・写真貸出
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by kasakoblog | 2017-04-27 14:45 | グルメ・ラーメン
2017年 04月 26日

屋久島名物!トビウオの唐揚げ写真

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世界遺産の島として知られる
屋久島名物といえばトビウオ!
日本一の漁獲量を誇るとか。

トビウオまるまる一匹を
唐揚げにした料理ですが
カレイの唐揚げみたいな味で
サクサクいけます。

屋久島でトビウオが食べれる店は
屋久島観光協会のサイトで調べられます。
http://yakukan.jp/gourm/inshoku_t.html
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ちなみに私が食べたのは
屋久島・宮之浦にある「お食事処・潮騒」。
飛魚唐揚定食1300円。
お造り付1800円。

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by kasakoblog | 2017-04-26 13:47 | グルメ・ラーメン
2017年 04月 25日

汁にせんべいを入れちゃうなんて斬新!これぞB級グルメ!青森八戸名物料理「せんべい汁」

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青森八戸の郷土料理。
汁にせんべいを入れてしまうせんべい汁。
まずくはないですけど
何もせんべいじゃなくて
もちとかうどんとかを
入れればいいような(笑)
青森八戸に行ったらぜひネタに
せんべい汁を。
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醤油味が一般的。

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by kasakoblog | 2017-04-25 21:58 | グルメ・ラーメン
2017年 04月 25日

ウニとアワビのお吸い物!青森八戸の郷土料理いちご煮写真

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青森八戸にはすごい郷土料理が!
ウニとアワビを入れたお吸い物で
いちご煮という郷土料理があるそうな。
「果物のいちご」と誤解しそうな名前ですが
名前の由来は
「お椀に盛付けたとき、
乳白色の汁の中に沈む黄金色のウニの姿が、
“朝もやの中に霞む野いちご”
のように見えることから」
名付けられたそうな。
引用元
http://item.rakuten.co.jp/kakunoya/c/0000000101/

ただ!高いです!
一杯1000円とか2000円します!

超豪華なお吸い物ということで
もし現地に行ったらネタにどうぞ。

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by kasakoblog | 2017-04-25 21:11 | グルメ・ラーメン
2017年 04月 24日

【食べログ3.5以上の店】ひらめ漬け丼1000円!青森八戸の「みなと食堂」

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青森八戸の陸奥湊駅そばにある
おいしい海鮮丼が食べれる店が「みなと食堂」。
いろいろなメニューがありますが
ひらめ漬け丼1000円が名物!
たっぷりのひらめに生卵がからみあい
するするずるするごはんがすすむ。
ごはんの量も結構多い。
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八戸の郷土料理せんべい汁とのセットなら
1350円。

座席は12席のみで行列になっていることも。
無料の駐車場は3台のみですが
付近に有料駐車場はあり。
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・食べログ3.82
https://tabelog.com/aomori/A0203/A020301/2000865/

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by kasakoblog | 2017-04-24 21:40 | グルメ・ラーメン
2017年 04月 23日

【食べログ3.5以上の店】馬肉専門店!青森五戸町の「ミートプラザ尾形」の桜鍋&馬刺し

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馬肉が名物って熊本だけかと思っていたら
なんと青森県の五戸町も馬肉が有名だとか!
五戸町の馬肉料理店で食べログ上位、
3.55の高得点なのが「ミートプラザ尾形」。
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馬肉販売の肉屋さん併設のレストランで
馬刺しや桜鍋はもちろん
桜すき焼、馬しゃぶ、ヒレステーキなどなど
馬肉料理のラインナップがそろってます!

食べたのは桜鍋上肉鍋1350円と
ヒレ馬刺し972円。
いずれもおいしくって
リーズナブルで量もあり
わざわざ行く価値のある
とってもおすすめの店です。
ここに来たら馬肉が好きになるかも!
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・食べログ3.55
https://tabelog.com/aomori/A0203/A020301/2000378/

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by kasakoblog | 2017-04-23 23:11 | グルメ・ラーメン
2017年 04月 22日

本八戸のおいしいラーメン店「味のめん匠」(みろく横丁)の「しじみラーメン」

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本八戸の繁華街にある
みろく横丁にあるラーメン店。
八戸ラーメンや味噌ラーメンもありますが
しじみラーメン850円注文しましたが
さっぱりしていておいしい。
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飲んだ後に一杯ラーメンを
食べて帰りたい時などにおすすめ。
ミニサイズもあり。
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・食べログ
https://tabelog.com/aomori/A0203/A020301/2000529/

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by kasakoblog | 2017-04-22 22:14 | グルメ・ラーメン