カテゴリ:グルメ・ラーメン( 188 )


2016年 04月 08日

絶品そば!粉挽き屋が営む福井・勝山のそば屋・八助

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これまで生きてきた中で
一番うまいそばだったかも!
福井県勝山市にあるそば屋・八助。
粉挽き屋が隣接し、そば粉も売っている。
量は少ないので2皿ぐらいけますが
おろしそば470円は絶品!
店の雰囲気もとってもよいです。
恐竜博物館、越前大仏など
勝山観光の際にぜひ絶品そばをご賞味あれ!

食べログ
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by kasakoblog | 2016-04-08 23:13 | グルメ・ラーメン
2016年 03月 25日

のり!のり!のり!だらけのらーめんは鹿島家(横浜鶴見)ののりラーメン!

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すごいでしょ!のりだらけ!
SNSで度々あげていたこのラーメンは
鹿島家ののりラーメン750円。
うちの最寄りの駅の鶴見駅前にあるほか
大森、石川町、黄金町にもある模様。

私はもっぱら鶴見駅前店を利用。
白ごはんをのりでまいて食べる感覚で
ラーメンをのりでまいて食べてる感覚が
たまらないっす!

何よりこれだけのりがあるのに
750円とリーズナブル!
時折、無性にこののりラーメンが
食べたくなります!

ぜひわが町・鶴見に来たら
鹿島家ののりらーめんを
お召し上がりください!

食べログ
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by kasakoblog | 2016-03-25 01:38 | グルメ・ラーメン
2016年 03月 04日

静岡名物といえばとろろ!静岡駅そば食べれるおいしいとろろ汁屋・待月楼

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静岡名物といえばとろろ!
濃厚なとろろ汁をごはんにぶっかければ
何杯でもごはんがおいしくすすむ!

いつも静岡に行く際には
おばあちゃん家のそばにある
丸子のとろろ屋に行くものの
かなり遠い場所なので不便。

観光や出張の際なら
静岡駅直結の駅ビルASTY1階にある
待月楼がおすすめ!
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とろろ汁が多めで
ごはんのおかわりが自由な
丸子宿1390円または
それに小鉢3種がついた
松の庵1630円がよいかも。
(値段は高いといえば高いけど)

私はこのとろろ汁で
ごはん3杯いけました!
静岡に行ったらぜひとろろ汁を!
※ちなみに子供の頃は大嫌いだった
とろろが大人になったらおいしくなった。

待月楼
http://www.fuchuan-taigeturou.com/

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by kasakoblog | 2016-03-04 20:11 | グルメ・ラーメン
2016年 02月 17日

仙台牛タン味太助

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仙台牛タン焼き発祥のお店だそうです。
牛タン定食1人前1300円。
肉がやわらかくておいしい!
ただ本店はかなり店がせまいので
落ち着いて食べる感じではないかも。
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by kasakoblog | 2016-02-17 17:36 | グルメ・ラーメン
2016年 02月 12日

別府駅そばおいしい別府冷麺アリラン

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別府といえば別府冷麺!
駅近でおいしいのがアリラン。
冷麺中750円。
入っているキムチが
特においしい!

食べログ
http://tabelog.com/oita/A4402/A440202/44001587/

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by kasakoblog | 2016-02-12 20:00 | グルメ・ラーメン
2016年 02月 10日

熊本名物といえば春雨ラーメン、太平燕(タイピーエン)!

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熊本名物といえば熊本ラーメンが有名ですが
熊本ラーメンなんて今やどこでも
食べれようと思えば食べれるけれど
熊本でしかなかなか食べれない
熊本名物と言えば
太平燕(タイピーエン)!

もともとは中国福建省のスープ料理が
なぜか日本に入ってきて春雨麺が加わり
麺料理っぽくなったという。
具材は店によって違うみたいですが
野菜や海鮮などが多い店が多いみたい。

私はJR熊本駅徒歩1分の
ホテルニューオータニ熊本の
地下1階にある「四季」で
太平燕1100円食べましたが
食べやすくておいしかった!

いい値段はしますが
熊本ラーメンなんて物珍しくないよね
という方はぜひ熊本に行ったら
太平燕(タイピーエン)を
食べてみるとよいかと!


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by kasakoblog | 2016-02-10 16:48 | グルメ・ラーメン
2016年 02月 09日

鹿児島・山形屋名物!焼きそば(皿うどん)700円がうまい!

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鹿児島のデパート山形屋1号館の7階にある
山形屋食堂の名物は焼きそば700円!
焼きそばというか完全に皿うどんですが
700円の値段の安さのわりに
ボリュームもありおいしい!
旅行ガイドブックによると
昭和33年にメニューに載って以来の
人気メニューで年間20万食出るとのこと。

http://www.yamakataya.co.jp/yamashoku/

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by kasakoblog | 2016-02-09 00:41 | グルメ・ラーメン
2016年 01月 23日

別府名物!別府冷麺ならぬ温かい温麺もうまい!ラーメン亭一番

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別府名物と言えば冷麺が有名。
でも寒い時期に冷たい麺は
ちょっと……と思っていたら
なんと温かい麺もあるじゃないですか!
その名も温麺。
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地元の人においしい別府冷麺店を
聞いたらラーメン亭一番との回答が。
見た目、完全なラーメン屋で
ラーメンメニューも充実してますが
冷麺も温麺もあり(600円)。
そば粉入りの麺でしたが
スープもおいしく
チャーシューもおいしく
とってもおいしかった!
別府に寒い時期に行ったら
冷麺ではなく温麺がおすすめ!

・食べログ「ラーメン亭一番」
http://tabelog.com/oita/A4402/A440202/44003774/

・別府冷麺サイト
http://beppu.reimen.info/

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by kasakoblog | 2016-01-23 19:42 | グルメ・ラーメン
2016年 01月 23日

おいしいラーメン屋!俺流塩らーめん

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安っぽい感じの店構えに見える
チェーン店なんだよなと勝手に思っていて
しかも今時に受けるように
「俺流」なんて入れているので
いろんな場所にあるものの
今まで行ったことなかったのですが
今日行ったらめっちゃおいしかった!

行ったのは渋谷から徒歩15分ぐらい、
神泉駅の方が近いと思うけど
俺流塩らーめん南平台店。
メニューがありすぎて
悩んでしまうのが難ではありますが
「持俺流」と書かれた950円の
ラーメン頼んだけどうまかったです!
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しかもこの店。
無料のトッピングが充実していて
岩のり、とろろこんぶ、うめ、
柚子胡椒、俺流ラー油、
俺流マーにんにくが無料です。

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by kasakoblog | 2016-01-23 19:23 | グルメ・ラーメン
2016年 01月 04日

3歳児も絶賛!沖縄竹富島の八重山そば店「竹の子」がうまい!

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沖縄の竹富島にある八重山そば店
「竹の子」はマジでうまい!
なんと3歳の娘も絶賛。
(写真:八重山そば600円)

3歳で味なんかわからんだろう?
ましてや八重山そば。
はっきりいってどこも同じようなもの。

ところが。
竹富島に4日間遊びに行ったうち
1日だけ「竹の子」ではなく違う食堂で
八重山そばを頼んだら
なんと3歳児の娘いわく
「昨日食べたおいしいおそばやさんがいい!」

これにはマジで驚いた。
私も違う店に入って八重山そばを頼み
「ああーやっぱり竹の子で食べれば
よかったな。なんかおいしさが違う」
なんて思っていたところに
まさかの娘の一言。
3歳児でも味の違いがわかるほどの
おいしさなんでしょう。
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(三枚肉そば800円)

子供が生まれる前から
何度もこの「竹の子」には来て
八重山そばを食べている。
ただおいしいだけあって人気店。
観光客が多いシーズンだと
30分ぐらい待たなきゃいけないことも。

そこでふと魔が差したわけです。
今回、竹富島滞在は4日間。
何も毎回お昼に「竹の子」で並ばなくても
沖縄そばならたいして味違わないから
違う店に行こうと。

竹富島には何度も来ているので
「竹の子」以外の食堂でそばは食べていて
「あそこはイマイチだった」
「ここはなかなかいける」というのは
インプットされていたので
「ここはなかなかいける」と記憶に残っていた
食堂に行き、八重山そばを頼んだわけです。

そしたら。
うん?なんかまずくはないけど
でもやっぱり「竹の子」の方が断然うまいと
感じてしまったわけです。

でもそれを口に出したら
自分の選択が誤りだったのを
認めてしまうことになるし
何より口に出した瞬間
後悔が倍増してしまう。

だからこそ「いや気のせいだ。
どこの八重山そばも変わらん」
と思い込ませながら
黙って食べていたところ
まさかの娘の一言。
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(ソーキそば800円)

いやーすごいです。
3歳児にまで選ばれる店。
並んででも食べる価値は
十分あると思いますので
ぜひ竹富島に行ったら
「竹の子」で食べてみてください。
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ただ。
多分「竹の子」のおいしさは
比較対象がないとわからないかも。
「竹の子」だけ食べたところで
どれほどうまいかはわからず
他店で食べるとその違いが
鮮明にわかるのではないかと思います。

ただ味の感覚は人によって違うので
あくまで私と娘の好みではありますが
ただ間違いなく竹富島の中で人気店です。

・公式サイト
http://soba.takenoko-taketomi.com/

・食べログ
http://tabelog.com/okinawa/A4705/A470502/47000276/

・今日のかさこYoutubeチャンネル
飛行機からの朝日。
初日の出ではないですが
初日の出っぽい気分を味わえます。

https://www.youtube.com/watch?v=3NWcsiL838s

・セルフブランディング11か条を解説した
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