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居酒屋のタッチパネルメニューと紙メニュー、みなさんはどっちが見やすいと思う?

居酒屋のタッチパネルメニューより
紙メニューの方が見やすいと思うのなら
セルフマガジンを作りなさい。

人件費削減や店舗運営の効率化、
さらにはコスト削減などから
居酒屋や飲食店などで
紙メニューが廃止され
タッチパネル式のメニュー&
注文システムが増えている。

店にとって紙メニューは面倒だ。
値段が変わったりメニューが変わったら
また印刷し直さなくてはならない。
印刷やデザイン変更などの
コストや手間がばかにならない。

でも。
客の立場にたってみるとどうだろう?
確かに注文はラクかもしれないが
メニューは紙よりタッチパネルの方が
見にくいのではないか。

何度も行っている店で
メニューがある程度わかっていて
注文が決まっているのなら
タッチパネルでもよいかもしれない。

でもそんなに行ったことのある店ではなく
どんなメニューがあるかもわからない店で
小さな1画面に8品程度しか表示されず
カテゴリーごとにいちいちタップして
1つ1つメニューを確認しなければ
ならないのは正直かなり見づらいのではないか。

「えっ!そんなメニューもあったの!」と
後になって後悔することも
あるのではないか。

視認性、一覧性という意味で
紙のメニューは非常に見やすい。
全体を把握しやすい。
パラパラと全体を眺めながら
気になるメニューをチェックできる。
いったりきたりもラクだ。

目的があって情報を探す人は
タッチパネルのような
デジタルの仕組みの方が探しやすい。
検索もできるしカテゴリーわけもできる。

でも。
明確な目的があるわけではなく
全体概要がわからない人に
情報を伝える手段としては
紙のようなアナログの方が優れている。

つまり。
自分のことを相手に知らせる手段として
ブログやホームページは
居酒屋でいうところのタッチパネルで
セルフマガジンが紙メニューにあたる。

自分のことをまったく知らない人に
自分のことを知ってもらうには
視認性、一覧性のよい
全体概要がわかりやすい
紙メニューであるところの
セルフマガジンの方がわかりやすい。

その上で特にここに興味を持った!
という方がホームページなり
ブログにいき、該当箇所を探して
より詳しい情報を見ればいい。

でもいきなりネットだと
よほど興味のある人でない限り
全体を見てはくれない。
トップページだけみて終わり。
「えっそんなこともやっているの?
知らなかった」ってことに
なりかねない。

だからみなさんにセルフマガジンを
作るのを勧めている。
セルフマガジンは手間なんです。
載せられるスペースも限られている。
作るのに手間もコストもかかる。
情報の更新ができないなど
デメリットは多いので
「だったら別に冊子なんかなくても
ホームページを充実すればよいじゃないか」と。

でもネットの場合は
全体感を伝えにくい。
だからセルフマガジンが必要なんです。

もしあなたは居酒屋の
タッチパネルメニューより
紙メニューの方が見やすいと思うのなら
セルフマガジンを作るとよいかと。

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by kasakoblog | 2016-04-08 01:26 | セルフマガジン

好きを仕事にするセルフブランディング&ブログ術を教えるかさこ塾主宰。撮影と執筆をこなすカメラマン&ライター。個人活動紹介冊子=セルフマガジン編集者。心に残るメッセージソングライター。


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